Zajęcia kulinarne „Pijemy świeżo wyciskane soki z pomarańczy”.


Dnia 21.11.2018 r. podczas zajęć kulinarnych skupiliśmy się na samodzielnym sporządzaniu zdrowych, świeżo wyciskanych sokach z pomarańczy. Z pozostałych skórek pomarańczy dzieci przygotowały aromatyczne, goździkowe świeczniki na zimowe wieczory.

Dzieci dowiedziały się, że sok z pomarańczy jest skarbnicą  wielu pożytecznych składników dla naszego organizmu. Przede wszystkim zawiera duże ilości beta karotenu, witaminy C oraz wody. Witamina C jest m.in. znanym antyoksydantem, odpowiedzialna za opóźnianie procesów starzenia organizmu, wykazuje działanie oczyszczające (pomarańcze są doskonałymi owocami, które możemy stosować do przeprowadzenia diet oczyszczających, mających za zadanie usunąć nagromadzone w organizmie toksyny), przydatna w okresie przeziębień. Bierze udział w procesie przyswajania żelaza, doskonale chroni przed chorobami układu sercowo-naczyniowego. Jedna pomarańcza pozwala na pokrycie dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę C. Oprócz witaminy C  znajdziemy wapń (dwie pomarańcze zawierają tyle samo wapnia co jedna szklanka mleka). Dalej  – błonnik, kwas foliowy oraz potas – który jest odpowiedzialny za regulację ciśnienia krwi oraz prawidłową akcję serca. 

Czytaj całość…